肉類藥物殘留檢測(cè)儀是一種用于檢測(cè)肉類及其制品中藥物殘留的設(shè)備，對(duì)于保障食品安全具有重要意義。以下是對(duì)肉類藥物殘留檢測(cè)儀的詳細(xì)介紹：

　　一、主要用途

　　肉類藥物殘留檢測(cè)儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽肉產(chǎn)品中獸藥殘留的現(xiàn)場(chǎng)快速篩查及定性定量檢測(cè)，包括抗生素類殘留、瘦肉精激素類殘留和水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)等。該設(shè)備可廣泛應(yīng)用于畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、食藥監(jiān)局、檢驗(yàn)檢疫部門、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門等單位。

　　二、檢測(cè)項(xiàng)目

　　瘦肉精激素類(獸藥)：如鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等。

　　抗生素殘留類(獸藥)：包括四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等。

　　水產(chǎn)品安全類：如孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝等。

　　其他：病害肉及肉類新鮮度的擴(kuò)展檢測(cè)。

　　三、產(chǎn)品性能

　　智能操作系統(tǒng)：采用安卓智能操作系統(tǒng)，具備**UI交互界面，支持wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳、網(wǎng)線連接等多種數(shù)據(jù)傳輸方式，能夠快速批量上傳數(shù)據(jù)。

　　高智能化：儀器具備自檢功能，包括開(kāi)機(jī)自檢、調(diào)零和自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性等，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

　　便捷打印：配備新一代高速熱敏打印機(jī)，檢測(cè)完成后可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼，方便結(jié)果記錄和追溯。

　　數(shù)據(jù)上傳與監(jiān)管：儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)，支持?jǐn)?shù)據(jù)局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)上傳，檢測(cè)結(jié)果可直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)，便于進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理。

　　一體化設(shè)計(jì)：一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。

　　高精度檢測(cè)：采用高靈敏度、高檢測(cè)精度、高重復(fù)性精度的掃描式高精度光學(xué)傳感器，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

　　靈活操作：儀器內(nèi)置多種類樣品菜單庫(kù)，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目，且樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　總之，肉類藥物殘留檢測(cè)儀是保障肉類食品安全的重要工具之一。通過(guò)選擇性能優(yōu)良、操作便捷、售后服務(wù)完善的設(shè)備，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行檢測(cè)和記錄，可以有效確保肉類食品的安全性和可靠性。