伴隨我們生活指數(shù)的不斷提高，對于美食的要求愈來愈高，伴隨一些食品安全問題的出現(xiàn)，對于食品安全越來越關(guān)注，由于食品行業(yè)市場中的產(chǎn)品種類有很多，只有從原食材上加強檢測力度，才能更好地確保所有食品安全性，隨之農(nóng)貿(mào)市場檢測室的建立對于農(nóng)產(chǎn)品的檢測提供了便利，那么農(nóng)貿(mào)市場檢測室需要哪些設(shè)備呢?

　　1、食品安全檢測儀：可快速檢測各類食品中的農(nóng)殘、二氧化硫、亞硝酸鹽、過氧化苯甲酰、病害肉、揮發(fā)性鹽基氮、醬油總酸、食醋總酸、雙氧水、甜蜜素、酸價、過氧化值、重金屬鉛等。

　　2、農(nóng)藥殘留檢測儀：主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。

　　3、食用油檢測儀：可用于酸價，過氧化值，芝麻油純度，“地溝油”篩查。

　　4、食品添加劑檢測儀：可快速檢測各類食品中的甜蜜素、糖精鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、日落黃、胭脂紅、二氧化硫、吊白塊、甲醛、雙氧水等。

　　5、獸藥殘留檢測儀：可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、磺胺類、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2 M1 M2 )、疾病診斷、三聚氰胺、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、 紅霉素、氯霉素、土霉素、四環(huán)素、 磺胺類(總量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物質(zhì)和抗生素殘留的檢測。

　　6、病害肉檢測儀：可檢測農(nóng)藥殘留、二氧化硫、甲醛、亞硝酸鹽、吊白塊、硼砂、硫酸鋁鉀、硝酸鹽等常規(guī)檢測項目，儀器檢測模塊標準化、智能化，檢測項目可隨意自由組合。檢測箱體內(nèi)置多個標準檢測單元，檢測模塊可以調(diào)整配置。